О нас!

    Концепция  нашего"кафе-чайной" уникальна и необычна не только для Екатеринбурга. У нашего кафе сразу две необычные изюминки, выделяющие его среди всех остальных чайных и кофеен.

          Первое – это Чай.

    Кроме классической чайной карты, в которой присутствуют позиции, которые есть у всех – от черного и зеленого чая  до матэ и улунов – в карте  нашей чайной есть совершенно уникальные позиции. В отдельное направление выделены специальные чаи из лекарственных растений. Гости чайной могут выбрать такой напиток и совместить полезное с приятным: во-первых насладиться необычным и изысканным вкусом тщательно подобранных сборов, а во-вторых напитать свой организм витаминами и поправить здоровье. С утра здесь можно выпить бодрящего утреннего пробуждающего напитка, который зарядит бодростью, сюда можно забегать ежедневно, чтобы заказать тот лекарственный чай, который прописал врач или же попробовать согревающий имбирный напиток при первых признаках простуды.         Интересным направлением являются и национальные напитки – здесь есть бразильский матэ и африканский ройбуш, а кроме этого несправедливо забытые российские национальные чаи – сибирский Курильский чай и Иван-чай, а также модные ягодные чаи. Вкус этих чаев стоит того, чтобы их попробовать! К чаю мы предлагаем  большой ассортимент десертов и тортов. Все тортики мы готовим только из натуральных продуктов по старым рецептам.

          Вторая изюминка – это ориентация на творчество.

    С 2010 года мы проводим регулярные мастер-классы по живописи.  Для желающих здесь выдают все необходимые материалы – мольберт, холст, краски, кисти.Пожалуйста – можно сидеть, уютно устроившись с чашкой ароматного напитка за столиком, и рисовать в свое удовольствие.И все это по доступным ценам.  Незаконченные работы хранятся на стеллаже в зале в ожидании, когда создатель вновь придет в кафе и закончит работу. Там же– уже законченные  работы посетителей,которыми можно полюбоваться, а некоторые даже купить. В кафе организованы выставки-продажи картин екатеринбургских художников. 

    Также стало популярным проводить корпоративные мастер-классы для небольших компаний.

    И название кафе поэтому вовсе неслучайно. Бенуа – известный русский художник с французскими корнями, чье имя тесно связано с объединением "Мир искусства" и театром Дягилева, для которого он создавал декорации. Концепцию заведения, как погружения в атмосферу мастерской художника, всецело поддерживает дизайн интерьеров. Картины, наброски, этюды – на стенах, стоящие на мольбертах, будто художник только что закончил работу или отлучился на минуту.  Все это создает атмосферу свободного творчества. Можно просто ходить по залам и рассматривать картины,словно в галерее искусств. А можно создать свою картину, которая возможно займет достойное место в этой галерее.

    В то же время это полноценное кафе – гостей ждет европейское и русское меню, в котором представлены лучшие блюда, любимые нашими соотечественниками. Кухня здесь напоминает домашнюю – не случайно даже бизнес-ланчи мы называем просто обедами.При всем при том, цены  очень  демократичные. Так же есть  хиты Италии: пицца и Японии: роллы.  Конечно, в кафе могут удовлетворить вкусы любого гостя – есть достаточно изысканные и дорогие блюда, рассчитанные на взыскательный вкус, но в основе своей меню рассчитано на самые широкие слои посетителей – молодежь, семейные пары со средним достатком, компании друзей.Для постоянных клиентов разработана специальная бонусная система.

     Двери «Бенуа» гостеприимно открыты для всех. Сюда, подобно европейскому кафе, приятно придти в одиночку и просто посидеть с чашкой чая, здесь можно весело провести время с компанией единомышленников, или плотно пообедать или поужинать. Так же предлагаем отпраздновать торжество в отдельных залах: на 8 мест и 35 мест.  И, конечно же, только сюда нужно идти, если вдруг захотелось чашку ароматного чая.  Домашний десерт и вкусный обед в «Бенуа»  -прекрасный план на вечер!